Fahrplanauskunft
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Krabbenbrötchen und Störfilet

Tour-Nummer 12 / 2004

Auf kleiner Schlemmertour durch Schleswig-Holstein

  • geht auch bei Schietwetter
  • einfach nur wohlfühlen
  • Leckereien unterwegs
  • für das mittlere Budget
  • für das größere Budget

Stephie und Susanne hatten sich zu einem „Wellness-Weekend” verabredet:Ayurveda, Gemüsesäfte und so. Plötzlich hatten wir zwei Männer ein Wochenende ohne Frauen vor uns – was also wollten wir bis zur Sportschau tun? Vielleicht auch ein wenig „Wellness" und endlich zu unserer lange geplanten Schlemmer-Entdeckungstour durch Schleswig-Holstein aufbrechen?

Gesagt, getan. Sonnabend früh machen wir uns auf den Weg nach Büsum. Kaum angekommen, will Dennis nur noch eins: Krabben. Die bekommt er in „Dat feine Fischhus” reichlich und in allen Variationen: im Brötchen, als Krabbensuppe, Cocktail oder deftiger „Strammer Krabben-Max mit Spiegelei”.

Zum Mittagessen geht es dann weiter nach Reinsbüttel. Der „Gasthof Leesch“ liegt nur 3 Minuten vom Bahnhof entfernt und verwöhnt uns mit reichlichen und vorzüglichen Gerichten. Anschließend ist sich Dennis sicher: Essen geht heute nicht mehr. Er will jetzt nach Hause fahren und Sportschau gucken.

Sonntagnachmittag treffen wir uns in Neumünster wieder. Vom ZOB geht es mit dem VKP-Bus nach Plön. Vom ZOB sind es dann nur wenige Minuten bis zu unserem Ziel: dem „Restaurant Stolz“. Als Hauptspeise bringt die aufmerksame Frau Stolz Störfilet mit Limonenhaube auf geschmorten Vanille-Zwiebeln. Der Fisch ist in der Haube elegant aufgehoben, und so etwas wie die Vanille-Zwiebeln habe ich noch nie gegessen. Wunderbar! Merkwürdig nur, dass Dennis sich über meine blumigen Beschreibungen lustig macht: „Elegant aufgehoben, sicher, Herr Fischer!"

Spät ist es, als wir beglückt und leicht berauscht den fünfminütigen Weg zum Bahnhof einschlagen. Wie gut, dass wir gefahren werden. Und das nächste Mal dürfen dann vielleicht auch unsere Frauen mit.

Dat feine Fischhus, Alleestr. 5 in Büsum (etwa 10 Minuten zu Fuß vom Bahnhof), täglich 9:30 - 18:00 Uhr (warme Küche von 11:00 - 15:00 Uhr), T. 04834/6620

Gasthof Leesch in Reinsbüttel, Dorfstraße 14 (nur einige Schritte vom Bahnhof entfernt), Di. - So. 12:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr, Mo. Ruhetag, T. 04833/2289, www.leesch.reinsbuettel.de

Restaurant Stolz, Markt 24 in Plön, Di. - So. 18:00 - 24:00 Uhr, Sonn- und Feiertage 12:00 - 15:00 Uhr, Mo. Ruhetag, T. 04522/50320, www.restaurant-stolz.de

Ö: aus Hamburg und Westerland stündlich mit dem Regionalexpress nach Heide (Holst.), von dort mit der Schleswig-Holstein-Bahn nach Büsum; aus Neumünster alle zwei Stunden mit der Schleswig-Holstein-Bahn nach Büsum; aus Kiel und Lübeck stündlich mit dem Regionalexpress nach Plön; aus Neumünster außerdem mit der Buslinie 360 nach Plön